Delicato

Olio extravergine di oliva 100% italiano. Estratto a freddo. Campagna di raccolta 2020/2021
Gusto e profumo: olio dolce ed equilibrato, amaro e piccante poco accennati, profumo di mandorla dolce.

L’Olio del Nostro territorio,conosciuto per la sua Eccellenza a livello nazionale e non solo, viene estratto a freddo a meno di 27 gradi centigradi con un processo di centrifugazione della pasta d’olive. Questo processo lo rende unico perché consente di mantenere inalterate le caratteristiche fisiche e nutrizionali dell’olio extravergine di oliva, permettendo non solo alle proprietà organolettiche di rimanere intatte, ma garantendo anche tutti i benefici che si possono trarre dal suo consumo quotidiano.

Poi,affinchè il nostro olio rimanga genuino, affidiamo la difesa fitosanitaria delle piante esclusivamente a metodi naturali, senza l’aiuto di prodotti chimici.